You are here: Aluje » Archive for lapkričio, 2014
Baltijos Porteris / 6,2%
Pradėtas lapkricio 16 dieną. Style Information Name: Baltijos Porteris Recipe Type: All Grain Category: Porteris Type: Ale Grains & Extracts Name Amount Notes Maltozos 2,8 gorčiai Maltozos Karamelinis 7 uncijos Angliški skrudinti miežiai „Roasted barley" 1000EBC 2 uncijos Hops Name Amount Alpha Acid % AAU Time Notes Columbus 0 0% 0 60 min Columbus […]
Obuolių vynas „Sangrija“ (2012)
Tai jau istorija…
Obuolių vynas „Netyčiukas“ (2014, procese)
Operacija pavadinimu „Gelbstint obuolių sulčių gamybos broką“ baigėsi obuolių vyno „Netyčiukas“ gamyba.
Obuolių-vynuogių vynas (2014)
Planuojama degustacija 2015 metų pradžioje. O dabar galite susipažinti su šio vyno gamybos procesu.
Krygių vynas (2014, procese)
Planuojama degustacija 2015 metų pradžioje. O dabar galite susipažinti su šio vyno gamybos procesu.
Vyšnių vynas (2014)
Nuostabus desertinis vyšnių vynių vynas! Puiki sodriai rausva spalva su trupučiu burbuliukų. Kviečiame ragauti! Išpilstyta 2015 01 17
Uogienių vynas (2014)
Saldus
Pienių vynas (2014)
Planuojama degustacija 2015 metų pradžioje. Vyno gamybos procesas: Pienių žiedai surinkti Vilniaus vakarinio aplinkelio pievose. Atskiri žiedlapiai nuo kotelio (štai čia ir yra didysis išbandymas gaminant pienių vyną, o ypač kai saulė eina vakarop…) Paruošta žiedlapių masė užpilta vandeniu, kad apsemtų ir išplautų žiedadulkes. Po 3 dienų masė nukošta, pridėta cukraus, citrinų, apelsinų ir trūkstamas vandens kiekis. […]
Baseino / 7,5 %
Išpilstyta į tarą brandinimui 2014 11 11. Sunku pasakyti koks tas stiprumas iš tiesų… bet jei formulės nemeluoja, tada ~9 %. Style Information Recipe Type: All Grain Type: Ale Grains & Extracts Name Amount Notes Bazinis, Maltosa 5 kaušai 4 EBC Karamelinis, Maltosa 50 gr. 220 EBC Hops Name Amount Alpha Acid % AAU Time […]
IPA Lapkritis / 9 %
Lapkričio IPA jau saugiai iškeliauja į rūsį! Greit ateis laikas degustuoti! Style Information Recipe Type: All Grain Type: Ale Grains & Extracts Name Amount Notes Bazinis, Maltosa 3,3 gorčio Karamelinis, Maltosa 3 uncijos 225 EBC. Bendrame kiekyje Hops Name Amount Alpha Acid % AAU Time Notes Columbus 50 16% 800 1 val. Marynka 50.00 […]