Midus 2015

2015 01 17 – Pradėta gaminti antroji AV midaus partija. Naudojamas 2014 metų medaus sezono medus.

Pirmiausia – 3 litrai medaus ištirpinta vandenyje. Įdėtos belgiškos „Bioferm Champ“ (7 g) sausos mielės. Vyksta pirminė fermentacija.

Mielių puota prasidėjo!

3x aeruotas.

2015.11.29 Midus išpilstytas į 28 butelius. Kiekvienas butelis yra sunumeruotas.

Brandinimas vyks iki 2022 m.